Quatre-Quarts
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季節の新商品: ジュレップ・デテ
ジュレップ・デテ
Julep du été

オレンジ、レモン、薔薇でほんのり香りづけしたジュレに、色とりどりのフルーツや薔薇の花、ミントの葉を入れました


季節の新商品: ジュレ・オ・カフェ
ジュレ・オ・カフェ
Gelée au Café

コーヒーのゼリーとカプチーノのムースを重ねさらにヘーゼルナッツが香るゼリーを重ねました。お好みでスポイトのクリームをかけてお召し上がりください


季節の新商品: イル・プリュ
イル・プリュ
Il Pluet

メロン味のホワイトチョコレートムースの中にメロンのジュレ、ダックワーズ生地を入れたかえるの顔の形をしたケーキ


季節の新商品: グリオット
グリオット
Griotte

さくらんぼ味のホワイトチョコレートムースの中にさくらんぼ(グリオット)のコンポートを入れてチョコレート味の厚焼きサブレにのせた、キュートなさくらんぼの形のケーキ


季節の新商品: 小平店限定!AOPクロワッサン・オ・ザマンド
AOPクロワッサン・オ・ザマンド
Croissant aux Amandes

フランス産の最高級シャラント・ポワトゥー AOPバターを使用したクロワッサンにほんのり甘いアーモンドクリームを挟んで焼きました


季節の新商品: 小平店限定!クロワッサンはじめました
AOPクロワッサン
Croissant AOP

フランス産の最高級シャラント・ポワトゥーAOPバターを贅沢に使用したクロワッサン。
小平店限定で毎日焼き立てでご提供しております。
バターの香ばしさをご堪能ください


季節の新商品: エレガンス
エレガンス
Élégance

チョコレートのムースの中に紅茶のクレーム・ブリュレとダックワーズを入れ、チョコレートソースと紅茶の生チョコレートを飾りました


季節の新商品: 琥珀糖
琥珀糖

まるで宝石のようなキラキラとした輝き。外はシャリっと、中はとろっとした独特の食感がクセになります。
日本古来から伝わるお菓子を、フレンチアルプスの大自然から湧き出る美しい天然水と上質なサトウキビを使用した甘蔗糖を主原料としたシロップ、国産の白双糖などを用いて洋風にアレンジしました。ミント、ローズ、ブルーハワイの3つの味をご賞味ください。




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